terça-feira, 23 de abril de 2013

ALIMENTOS QUE FAZEM BEM PARA O HUMOR


- Carboidratos e Serotonina do Humor

A Serotonina tem uma substancia conhecida como “mágica” e “sedativa” que melhora o humor, principalmente de pessoas com depressão. Os níveis de serotonina no corpo, são provenientes de alimentos que contém triptofano (aminoácido precursor da serotonina) e carboidratos.

Alguns alimentos ricos em triptofano são: peixes, carnes magras, iogurte desnatado, leite, queijos brancos e magros, nozes e leguminosos.

Fontes de Carboidratos: pães, cereais integrais, biscoitos integrais, arroz integral, frutas, legumes e chocolate amargo (com moderação).
 
- Alegria nas Proteínas
Quando digerimos proteína é fornecido para o nosso organismo um aminoácido conhecido como tirosina, esse aminoácido está diretamente ligado à produção de dopamina e adrenalina, ambos deixam a pessoa alerta e estimulam a alegria.
Fontes de Tirosina: Aves sem pele, ovos, carnes magras, peixes, leguminosos, leite e iogurte desnatado, nozes e castanhas.
 
- Cafezinho
3 a 4 cafezinhos por dia, podem prevenir contra a depressão, aumenta o estado de alerta e auxilia na memória.

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